Rôti de Bœuf cuit ass. portion de 200 gr

$39.00

6 portions de 200 gr

6.50 la portion

J’enlève le morceaux de boeuf dans son sac de cuisson je conserve le jus de cuisson de côté je fais rôtir un oignon français , des champignons et je prend une demi glace pour augmenter le volume de sauce je rajoute le jus de côté et les oignons et champignons et aussi un morceau de fond veau

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